EspañolLa importancia de un buen diseño de menú para un restaurante es evidente. No solo puede aumentar significativamente las ganancias del restaurante, sino también crear un espacio imaginativo para los clientes mediante el uso de información gráfica rica y ayudar al restaurante a atraer a innumerables clientes habituales.
Pero en nuestras vidas, muchos restaurantes no prestan mucha atención al menú. El diseño de menú arbitrario puede conducir a malos negocios.
- En primer lugar, aumentará el costo de elección del cliente, reducirá el volumen de negocios;
- En segundo lugar, hará que los clientes tengan una mala impresión del restaurante;
- En tercer lugar, afectará el estado de ánimo del cliente para cenar. ¿Crees que el restaurante va bien?
Por lo tanto, para evitar que los restaurantes «mueran» en el menú, las personas en la industria de restaurantes deben aprender a diseñar menús.
Hoy, voy a discutir seis principios que debe seguir el diseño del menú.
- Simplifique los principios y resalte los puntos clave : hay demasiados elementos en el menú, lo cual es un problema común en los restaurantes.
- Estructura clara del menú : para brindar la mejor experiencia de pedido a los clientes, no es solo la cantidad de artículos lo que debe ser apropiado. Además, la estructura del menú debe ser clara y conveniente para que los clientes elijan.
- En línea con el posicionamiento de la marca , un buen menú no es solo una simple herramienta a la carta, sino también una herramienta de marketing. Esto nos exige diseñar el menú, diseñar en base al posicionamiento de marca, el menú como difusión y extensión de la marca. De esta manera, los clientes pueden recordarnos y confiar en nosotros.
- La combinación de texto : en comparación con los menús de texto, los menús de imágenes pueden dar a los consumidores una impresión directa más sólida. Por otro lado, la naturaleza intuitiva de las imágenes ahorra tiempo al facilitar que los consumidores encuentren sus platos favoritos más rápido. Al mismo tiempo, mejorar la facturación del restaurante.
- El color del menú debe ser consistente : el diseño del color del menú puede hacer referencia al tono general del restaurante, intente combinar el menú con el color del restaurante. De esta manera, el menú no solo puede convertirse en la decoración del ambiente del restaurante, sino que también puede reflejar la atmósfera del restaurante en el menú; de lo contrario, es fácil generar una sensación de violación en los clientes y causar una mala impresión.
- Los materiales utilizados en el menú deben ajustarse al posicionamiento del restaurante : los buenos materiales del menú no solo reflejan la calidad de la apariencia del menú, sino que también dan una buena primera impresión al cliente. Por lo tanto, en la selección de los materiales del menú, no sólo para considerar el tipo y las especificaciones del restaurante, sino también para considerar el costo de producción, de acuerdo con el uso del menú elección razonable de los materiales.
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