Pentingnya desain menu yang baik untuk sebuah restoran sangat jelas. Ini tidak hanya dapat secara signifikan meningkatkan keuntungan restoran, tetapi juga menciptakan ruang imajinatif bagi pelanggan dengan menggunakan informasi grafis yang kaya, dan membantu restoran menarik banyak pelanggan yang kembali.
Namun dalam kehidupan kita, banyak restoran tidak memberikan perhatian yang cukup pada menu. Desain menu yang sembarangan dapat menyebabkan bisnis yang buruk.
- Pertama, akan meningkatkan biaya pilihan pelanggan, mengurangi perputaran;
- Kedua, ini akan membuat pelanggan memiliki kesan buruk terhadap restoran;
- Ketiga, ini akan mempengaruhi suasana makan pelanggan. Apakah Anda pikir restoran ini berjalan dengan baik?
Oleh karena itu, untuk mencegah restoran ‘mati’ pada menu, orang-orang di industri restoran perlu belajar mendesain menu.
Hari ini, saya akan membahas enam prinsip yang harus diikuti dalam desain menu.
- Sederhanakan prinsip-prinsip dan soroti poin-poin kunci— Ada terlalu banyak item di menu, yang merupakan masalah umum di restoran.
- Struktur Menu yang Jelas— Untuk memberikan pengalaman pemesanan terbaik bagi pelanggan, bukan hanya jumlah item yang harus sesuai. Selain itu, struktur menu harus jelas dan memudahkan pelanggan untuk memilih.
- Sesuai dengan posisi merek— menu yang baik bukan hanya alat a la carte sederhana, tetapi juga alat pemasaran. Ini mengharuskan kita untuk mendesain menu, mendesain berdasarkan posisi merek, menu sebagai penyebaran dan perpanjangan merek. Dengan cara ini, pelanggan dapat mengingat kita dan mempercayai kita.
- Kombinasi teks— Dibandingkan dengan menu teks, menu gambar dapat memberikan kesan langsung yang lebih kuat kepada konsumen. Di sisi lain, sifat intuitif dari gambar menghemat waktu dengan memudahkan konsumen menemukan hidangan favorit mereka lebih cepat. Pada saat yang sama, meningkatkan perputaran restoran.
- Warna menu harus konsisten— desain warna menu dapat merujuk pada nada keseluruhan restoran, coba gabungkan menu dengan warna restoran. Dengan cara ini, menu tidak hanya dapat menjadi dekorasi lingkungan restoran, tetapi juga mencerminkan suasana restoran di menu, jika tidak, mudah untuk membawa perasaan pelanggaran kepada pelanggan, membentuk kesan buruk.
- Bahan yang digunakan dalam menu harus sesuai dengan posisi restoran— bahan menu yang baik tidak hanya mencerminkan kualitas penampilan menu, tetapi juga memberikan kesan pertama yang baik kepada pelanggan. Oleh karena itu, dalam pemilihan bahan menu, tidak hanya mempertimbangkan jenis dan spesifikasi restoran, tetapi juga mempertimbangkan biaya produksi, sesuai dengan penggunaan menu pilihan bahan yang wajar.
Template Gratis Visual Paradigm Online — Desain Menu
Sekarang Anda dapat membuat infografis profesional, selebaran, dan visual pemasaran dengan Visual Paradigm Online dalam hitungan menit, bahkan jika Anda bukan seorang desainer grafis.
Visual Paradigm Online — Menu (140 template)
This post is also available in Deutsch, English, Español, فارسی, Français, 日本語, Polski, Portuguese, Ру́сский, Việt Nam, 简体中文 and 繁體中文.